Пчеларски календар м. МАЙ

През май продължава цъвтежът на много медоносни растения. Най-обилната паша през този период са бялата акация и еспарзетата. Времето вече е стабилизирало и средните дневни температури са между 16-18 °C. Пчелните семейства, следвайки развитието на растенията са в усилено развитие. Има опасност от роене.

Пчеларите извършват:

• мероприятия срещу роене;
• продължават усвояването на восък чрез градеж на нови пити;
• подготвят семействата за активно използване на акациевата паша, а при нужда и за подвижно пчеларство;
• центруфугират акациевият мед, като внимават да не го смесят с нектар от други медоноси;
• продължават да събират цветен прашец;
• подготвят семействата за произвеждане и подмяна на майките;
• подготвят семействата за добиване на маточно млечице;

БИОЛОГИЧНОТО ПЧЕЛАРСТВО

Биологичното земеделие намира все по-голямо приложение в страните от Западна и Централна Европа. Много добри условия за производство на екологично чисти плодове и зеленчуци има и в България, макар че това производство у нас е сравнително малко познато и нерегламентирано.
Българският пчелен мед е сред най-добре представените продукти на пазара на Европейския съюз и като такъв има своето място в развитието на биологичното земеделие…
При биологичното пчеларство, качеството на пчелните продукти се гарантира от утвърдени стандарти за производство, преработка и търговия, системи за инспекция, сертификация и етикетиране, основани на международно признати принципи и норми. Такива са изискванията на ИФОАМ, международна организация, която изработва документите и принципите на биологичното производство. Директива 2092/91 на Европейския съюз дава зелена улица на правното регламентиране на биологичното земеделие, включително и на пчеларството в страните от ЕС. Нашата страна е асоцииран член на ЕС и като такава ще трябва да спазва изискванията и да прилага нормативите на тази наредба по отношение на биологичното производство на пчелни продукти.
Според каноните на биологичното пчеларство,използваният инвентар /коиери, восъчни основи/ не трябва да съдържа синтетични бои, химикали, разредители и дезинфекционни средства.
В България, за биологично пчеларство се заговори в последните няколко години и затова направеното е все още твърде малко. Като отправна точка можем да смятаме изминалата 2000г. , когато в Еленския регион се проведе първият семинар по биологично пчеларство. В работните материали на семинара бяха включени опитът и препоръките на Агроекологичния център в гр. Пловдив, с ръководител проф. С. Каров.
В продължение на около година се проведоха редица срещи между членове на пчеларската общност от региона, представители на местната администрация и общинското ръководство, в резултат на което се очертаха пътищата на развитие на този алтернативен вид пчеларство. Идеята наистина заслужава внимание, тъй като поне 10 процента от българските пчелари могат да се включат в екологичното производство, защото в България има много подходящи места- Предбалканът, цялата зона около Стара планина,Западните покрайнини, Странджа…
В момента , с активното съдействие на областната пчеларска организация и на председателя на В. Търновския пчеларски съвет -Т. Найденов, над 20 пчелари от областта се обединиха около идеята да развиват биологично пчеларство и да дадат своя принос в добиването на чист балкански пчелен мед. Последната работна среща по проблемите на лекарствените средства за биологичното пчеларство се проведе във В. Търново на първи юни 2001. Предстои участие в Пчеларския събор на 18 август във В. Търново, където ще се дискутират и проблемите пред българските производители на биологичен мед.
Пчеларите от региона са си поставили няколко амбициозни задачи:

• създаване на учебен център, с основна насоченост към проблемите на биологичното пчеларство. Тук трябва да се проверят и реализират идеите за биологичен начин на отглеждане на пчелите и производство на биологичен пчелен мед;
• организиране на срещи със сродни организации от други страни, обмяна на опит и информация, пътуващи семинари, обучение в напредналите в това отношение страни и др. ;
• създаване на организация на производители, с крайна цел подобряване на реализацията на произвежданите пчелни продукти, подобряване на качеството на опаковките, етикетите, представянето и маркетинга на биологичния мед;
• съчетаване на общинската стратегия за регионално развитие с възможностите на пчеларите, подпомагане на тяхното развитие, включително и в областта на селския туризъм;
• по-тясно сътрудничество с Българския пчеларски съюз, Асоциацията на професионалистите пчелари, Националната развъдна асоциация и др. Подобряване на сътрудничеството с медиите – особено с пчеларските издания.

Еленските пчелари, и особено председателят на дружеството Иван Стефанов могат да се гордеят с това, че направиха първите стъпки в това трудно начинание, че са първи в България и че те ще са тези които първи ще представят своя продукция в Европейския съюз като чист български екологичен пчелен мед.
Както при всяко ново начало, така и при биологичното пчеларство има трудности. Най-тривиалната от тях е , че в Балкана пашата е продължителна, но слаба. А при тази практика, подвижно пчеларство не се допуска, което води до намаляване на добивите.
Трудности ще има и в бъдеще, но с общи усилия пионерите в биологичното пчеларство ще ги преодоляват и ще привличат все нови и нови последователи, така че 2-3 години 5% от българския пчелен мед да носи знака за биологично чиста продукция.

инж. Димо Димов

При непосредствена работа с пчели

          При работа с пчелите (прегледи, подхранване, разширяване, размножаване и т.н.) трябва строго да се спазват правилата за работа с тях. Всяка намеса в живота на пчелното семейство се посреща от пчелите като нападение и те се защищават с жилото си. Една от целите при работа с пчелите е те да не се дразнят силно, защото жилят яростно. При жиленето се отделя отрова, чиято миризма предизвиква “алармена реакция” за мобилизиране на агресивността на останалите пчели работнички от семейството.
         При ужилването в раничката се вкарва пчелна отрова. На ужиленото място се чувствува остра болка, а след няколко минути се появява оток. При незначителен брой ужилвания (до 10 – 15) отокът се появява най-често на мястото на вкараната пчелна отрова в кожата, но понякога заема и по-голяма повърхност. Чувствуват се слабост, виене на свят, стягане в гърдите. При повече ужилвания (до 200 – 400) възниква тежко отравяне, придружено от главоболие, тежест, обилно отделяне на пот, значително повишена телесна температура. Може да се стигне до загубване на съзнание. При 500 и повече ужилвания настъпва смърт. Особено опасни са ужилванията в роговицата на окото (зрението се влошава), по езика, в устата, глътката, носа и под ноктите. В повечето случаи човек привиква и организмът му не реагира на ужилванията -изработва се имунитет, който е непостоянен (трае около 6 месеца). Организмът на хора, постоянно работещи с пчели, е по-чувствителен към пчелната отрова през пролетта, отколкото през лятото.
          След ужилването жилото трябва да се отстрани веднага с остър предмет – нокът, пинцети или нож. Не трябва да се стиска с пръсти, тъй като се изстисква отровата в раничката. Ако мястото позволява, може да се изсмуче. Ужиленото място се намазва с мед, спирт, оцет, маточина. В никакъв случай върху раничката не се посипва пепел, защото може да проникнат болестотворни микроорганизми. При по-голям брой ужилвания местата се намазват с 3 – 5 %-ов разтвор на калиев перманганат и се покриват с навлажнена със студена вода кърпа. При нужда пострадалият бързо се транспортира до болнично заведение. Във всеки пчелин трябва да има заредена с лекарства аптечка, която да се използва за оказване на първа помощ. При превозване на кошери с пчели. Правилата са следните:
- забранено е използването на труда на деца до 18-годишна възраст;
- преди транспортирането пчеларят трябва да провери изправността на кошерите и на елементите, свързващи отделните им части и входовете; ако по време на транспортирането се забележат нередности, превозното средство се спира до отстраняването им;
- кошерите се свалят от превозното средhttp://pchelite.info/ство и се пренасят до определените им места много внимателно;
- при транспортирането пчеларят трябва да носи задължително аптечка, заредена с медикаменти и превързочни материали, необходими за оказване на първа помощ (йод, бинт, спирт);
- при транспортирането пчеларят трябва да разполага с няколко лицеви мрежи, пушалки, парцали, глина и др. за предпазване на хора от ужилване.

Информация за пчелите

Пчели се нарича надсемейство насекоми от разред Ципокрили. Представителите му наброяват над 20 хил- вида. Голяма част от тях са опрашители на цветните растения. Характеризират се и интересна организация на семейството като някои от тях живеят на малки групи от по десет, други – сами. В едно гнездо могат да съжителстват до 80 000 пчели.

        Най-съществената особеност на гнездото са клетките, по-голямата част от които са свързани и образуват пита. Всяка клетка е с шестоъгълна форма. Тази форма е особено устойчива и за изграждането ѝ са необходими по-малко восък и енергия, отколкото за която и да е друга . В някои от клетките се съхранява храна-прашец и нектар от цветята. Тук нектарът се превръща в пчелен мед. Всички яйца се снасят от пчелата майка (царица). Тя снася по едно яйце във всяка клетка, а пчелите работнички се грижат за него.

        Пчелите представляват високоорганизирани насекоми. Те могат заедно да търсят храна, вода, жилище и заедно да се защитават от врагове. Пчелите заедно изграждат своето жилище, отглеждат потомството и майката. Младите работнички кърмят ларвите с пчелно млечице, по-възрастните се занимават със строежа на жилището. Причината за това е, че при младите са развити кърмилните жлези, а при по-възрастните се развиват восковидните. Пчелите на средна възраст изпълняват роля на санитари. Само най-възрастните пчели събират мед.

Видове кошери

Пчелен кошер се нарича жилището на пчелите, направено от човека, където те да живеят Пчелните кошери биват неразборни и разборни. Неразборните са тези кошери, на които пчелните пити са прикрепени неподвижно към стените и вече не се използват. Наричат се още тръвна или тръвни. Разборните кошери се характеризира с това, че при тях питите са в рамки и заедно с тях може да се изваждат и да се поставят обратно без да се повредят. Разборните кошери се различават по конструкция и размери. Сьщевременно са познати най-вече по името на създателите си. Повечето имат идентични части:

Плодник

Това е тази част от кошера, предназначена за отглеждане на пилото и за съхраняване на хранителните запаси на пчелното семейство през зимата. В нея се разполагат рамките с пчелните пити.

Магазин

Магазин се нарича обикновено корпус с намалени размери, който се поставя над плодника. В него са рамките с мед, който се взема от човека.

Корпус

В горния край на предната и задната стена има фалц, дълбок 20 и широк 10 мм; в него се приковават ламаринени релси, върху които стъпват горните летвички на рамките. На предната страна на корпуса има наклонен надолу вход, дълъг 100 и висок 8 мм, под който е прилетната дъска.

Дъно

Най-често дъното и е подвижно, използват се най-разнообразни конструкции.Съвременните кошери използват дълбоко дъно с вентилация.За събиране на прашец и предпазване от нападение също се използва дълбоко дъно На дъното е закрепена площадка за кацане на пчелите, която се нарича прилетна дъска. Ако използвате вътрешни размери на дълбоко дъно - 450-375-70 мм. може да заменяте Кошер Лангстрот-Рут и Кошер Дадан-Блат. Подвижното дъно позволява лесно поддържане на чистотата в кошера и от пчелите, и от пчеларя.

Покрив

Над последния магазин се поставя покривът на кошера. Пространството над рамките се ограничава с покривни плоскости. Най-употребявани са плоските покриви, защото при преглед на семейството служат за удобна поставка за магазините. На север използват триъгални покриви заради снега.

Рамки

Рамките се зателват, слагат им се восъчни основи и се поставят в плодниците и магазините за градеж. Използват се многократно, докато восъка потъмнее и килийките намалеят. Разстоянието, предоставено на една рамка се получава като се раздели вътрешната ширина на корпуса на броя на рамките в него. Средно това разстояние е: 38 mm Рамките са с различна височина: 300 mm, 160 mm, 230 mm, 145 mm, 206 mm. Скъсяването на рамката спрямо височината на корпуса е 10 мм. Горната летва е дебела 20 мм, широка 25 мм и дълга 470 мм. Двете странични летви са с следните размери: дебелина 10 мм, ширина 25 мм и дължина 290 мм. Долната летва е с размери: дебелина 10 мм, ширина 25 мм и дължина 415 мм.

Предимства и недостатъци на някой видове кошери:
Кошер Дадан-Блат

Ш.Дадан(1817-1902) е американски пчелар от френски проиэход,които въэ основа на эадълбочени иэследвания и опити е конструирал нов тип кошер. В последствие усъвършенстван от швейцареца Е. Блат. Кошерът Дадан-Блат е получил широко раэпространение в Европа в т. ч. и в България. Дадан е публикувал статии във френски и американски списания по пчеларство бил е дългогодишен ръководител на списание "American bee journal".

Кошер Дадан-Блат се произвежда в два варианта.

Предимства:

Дадан-Блатов кошер е все още най-разпространената система. Работи се с един основен плодник. По време на пашата разширяването става с магазини, които се поставят над плодника. Складирането на мед става в магазинните и в крайните пити от плодника, което е улеснение при изваждането му. Недостатъци: плодниковите и магазинните пити са с различни размери и не могат да се заменят. Има сравнително ограничен обем и не е подходящ за много силно семейство.

Кошер Лангстрот-Рут

Л. Лангстрот (1810-1895) е иэвестен като "бащата на американското пчеларство". Преэ 1851 е иэработил раэборния тип кошер отварящ се отгоре. Благодарение на простото си устройство този тип кошер е получил широко раэпространение в Америка и други страни. Статиите на Лангстрот в списанията по пчеларство се ползвали с голяма популярност, а книгата му "Пчела и кошер" публикувана преэ 1853 г. , и до днес се смята за класическо издание эа пчелите и пчеларството. Амос Ивес Роот (1839-1924). Подобрил кошера на Лангстрот. Вътрешни размери-450-375-240 мм рамки-435-230-25 мм стените са дебели-25 мм

Многокорпусните кошери Лангстрот-Рут имат следните предимства: Намаляването и увеличаването на обема става с цели корпуси, които са взаимозаменяеми. Работи се само с един вид рамки и се повишава производителността на труда - отпадат трудностите по ограничаване и стесняване на гнездото с преградни дъски. Възможностите за многократно увеличаване на обема на многокорпусните кошери осигуряват по-бързо развитие на семействата и позволяват отглеждане на силни пчелни семейства, даващи високи добиви. Кошер Лангстрот-Рут е много удобни при отглеждане на майки, използване на майки-помощници, създаване на отводки и отглеждане на няколко семейства в един кошер. Майката се търси трудно ако не се огранечи.

Кошери

       Фирмата е специализирана в производството на пчелни кошери. Предлага разновидност на моделите, както и отделните елементи.

    Дадан блат 10 или 12 рамков включващ плодник, магазин, подкапачна табла, капак с алуминиева ламарина и изолация – 69 лв. Дебелина на кошерите 35 мм.

Лангстрот Рут с три корпуса, дъно с проветрение,  подкапачна табла, капак с алуминиева ламарина и изолация – 79 лв Дебелина на кошерите 35 мм..

Дадан блат 10 или 12 рамков включващ плодник, магазин, подкапачна табла, капак с алуминиева ламарина и изолация – 59 лв. Дебелина на кошерите 25 мм.

Лангстрот Рут с три корпуса, дъно с проветрение,  подкапачна табла, капак с алуминиева ламарина и изолация – 69 лв. Дебелина на кошерите 25 мм..

Рамки несглобени 0. 40, сглобени 0. 60 лв.